Kreu / Produktet / Lëndë Ndihmëse Ushqimore / Antioksidant ushqimor
Antioksidant ushqimor
Antioksidant ushqimor me vitaminë C, që ndihmon në ruajtjen e cilësisë dhe të stabilitetit të produkteve ushqimore.
Karakteristikat Kryesore
- Tipi: Antioksidant (vitaminë C)
- Funksioni: Ruajtje e cilësisë dhe stabilitetit
Detaje
Çfarë është
Antioksidant ushqimor me bazë vitamine C, që ndihmon në ruajtjen e cilësisë dhe të stabilitetit të produkteve. Si aditiv, vitamina C haset si acid askorbik (E300) ose si kripërat e tij, askorbatet (E301 dhe E302).
Para se ta përdorni
- Pyesni cila nga këto forma është, sepse në etiketë shkruhet kategoria „antioksidant“ e ndjekur nga emri ose numri E përkatës.
- Kontrolloni nëse lejohet në produktin tuaj dhe me çfarë kushtesh. Në BE, këtë e përcakton Shtojca II e rregullores 1333/2008 për çdo kategori ushqimi.
- Ndiqni dozën që jep prodhuesi në paketim ose në fletën teknike.
Lëndë të tjera ndihmëse gjeni te aditivët për bulmet dhe te aditivët për mish.
Na tregoni për cilin produkt ju duhet antioksidanti, dhe ju dërgojmë ofertë. Telefononi në +355 69 202 6314 ose na shkruani te Kontakt.
Zgjidhje Industriale për Paketim dhe Përpunim Ushqimor







